黃軒在臉書發文表示,過去大家以為,兒童肥胖是高收入國家的主要問題,殊不知,「西方飲食東進」,亞洲、非洲已經是兒童肥胖的流行地區。2019年,5歲以下超重或肥胖的兒童中,近半數生活在亞洲。衛生福利部國民健康署2020年的調查顯示,12歲以下肥胖及過重的兒童比例為31.3%,已居亞洲之冠。而且有50%以上肥胖兒童到成年時期仍然屬於肥胖的狀態。
黃軒引述國際期刊《柳葉刀》雜誌一項新研究指出,2022年全球有超過十億人受到肥胖的影響。從1990年起,成人的肥胖率增加了兩倍以上,而5至19歲的兒童和青少年的肥胖率更是增加了「4倍以上」,這真是令人擔憂的未來健康。而根據另一項調查:罹患糖尿病的兒童中,有 68% 是肥胖的,對照組的健康兒童中,只有 18% 是過重的。這表示「肥胖兒童比正常兒童有更高的風險罹患糖尿病」!
黃軒指出,一些相關的數據分析, 肥胖兒童與肥胖青少年變成肥胖成人的機率,分別為50%和67%,未來罹患心血管疾病與糖尿病風險相當高。- 肥胖兒童也可能引發其他疾病,如痛風、高血脂、關節炎、睡眠呼吸中止症、性早熟、身高和體重的不正常發展等。另外,肥胖兒童還可能遭受心理和社會的壓力,如自卑、孤立、欺凌、歧視等,影響其學習和生活品質。有些研究也發現,肥胖兒童確實有較高的風險罹患某些癌症,。
肥胖可透過「少吃、多吃、多動」來改善,像是少吃脂肪和糖類食物,多吃蔬菜水果、豆類、全穀物和堅果食物,並且每天多勤快運動。
黃軒呼籲,「你從小就,必須在乎『肥胖,是你身邊的比病毒,更多的流行疾病!」 「防肥,就是防癌」!
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