營養醫學醫師劉博仁在粉專分享案例，一位40歲女性患者，因忽視幽門螺旋桿菌感染，最終罹患第三期胃癌。經過積極治療以及調理，三年後恢復良好。並提醒，經常食用高鹽、醃漬、煙燻或燒烤食物，抽菸、過度飲酒，以及家族遺傳等因素，也會增加罹患胃癌的風險。
劉博仁指出，為了降低胃癌的發生，國民健康署在部分縣市針對45至74歲民眾提供終身一次的幽門螺旋桿菌糞便抗原檢驗，未來預計將此篩檢擴大至全國。透過早期篩檢與根除幽門螺旋桿菌，可有效降低胃癌的風險。
另外劉博仁建議預防胃癌，民眾應從以下日常生活著手:
健康飲食：避免食用不潔食物與飲水，飯前便後勤洗手；少吃醃漬、煙燻、高鹽及燒烤食物，減少對胃黏膜的刺激。
戒菸限酒：吸菸者罹患胃癌的風險較非吸菸者高出2.52倍，過度飲酒也會增加風險。
定期檢查：若有長期胃痛、胃脹、消化不良、食慾不振等症狀，應及早就醫；有胃癌家族史或其他胃部疾病者，建議與醫師討論是否接受幽門螺旋桿菌檢測，感染者應接受除菌治療並定期檢查。
劉博仁提醒民眾，重視幽門螺旋桿菌感染的重要性，及早檢測與治療，並養成健康的生活習慣，才能有效預防胃癌的發生。
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