治療師內田優子表示,出現這類症狀可能跟壓力過大、睡眠不足或腸內環境紊亂導致免系系統下降所致;以東方的角度而言,跟「肺」和「脾」的機能有所關連,肺功能降低可能受到外部刺激產生鼻水或噴嚏,脾臟較弱的人則因為水分無法代謝,出現鼻塞的情況。
內田建議,容易出現症狀的族群,應該避開以下三類食物:
1.含有豐富組織胺的食品:如起司、優格等乳製品,以及紅酒、啤酒、日本酒等酒精飲品,或是火腿、香腸等加工品,因為組織胺是引發過敏的成分之一,會導致打噴嚏和眼睛發癢的情況惡化。
2.寒性食品:東方人認為這類食物會降低人類的免疫機能,包括冷飲、冰淇淋等等都應該避開。除此之外,含有砂糖的甜點、麵包等小麥製品都相當「濕」,容易讓鼻塞的情況惡化。
3.患者遇到某些水果可能產生過敏症狀,譬如蘋果、桃子、櫻桃,或是瓜類水果,只要曾經出現過症狀,建議不要再食用。
儘管台灣因為天氣潮濕,花粉症的案例不如日本、美國等乾燥國家常見,但醫師仍建議,如果因為過敏性鼻炎患者反覆就醫,卻不見症狀好轉,可至醫院進行「過敏原檢驗」,找出真正過敏原凶,才能對症處置。
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