微塑膠危害人體健康的風險也愈來愈清楚。學界已經在血液、胎盤、母乳、肺部甚至大腦和精液中發現微塑膠蹤跡。專家警告，這些微小顆粒可能引發氧化壓力、基因毒性、慢性發炎與細胞死亡，進而造成組織受損、纖維化，甚至提高癌症風險；另外也可能打亂腸道菌相，影響免疫力與代謝。
那麼在環境水質短時間難以改善的情況下，民眾該如何自保？根據中國廣州醫科大學的研究，只要把水煮沸，就能大幅降低微塑膠含量。實驗顯示，水質硬度不同會影響效果，軟水大約能去掉25%，硬度80時能去掉34%，硬度180時則可去除84%，如果硬度達到300，更能去掉高達90%的微塑膠。台灣北部水質硬度多在100左右，南部則可能接近200，效果相對更明顯。
研究解釋，當水加熱後會生成碳酸鈣結晶，沉澱時能將微塑膠顆粒一併「抓住」，最後附著在鍋垢中。如果之後再過濾，去除率更高。專家建議，日常把水燒開後再放涼飲用，或搭配濾水器，都能有效降低喝下微塑膠的風險，這樣簡單的小動作，就能替自己的健康多一層保障。
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