高雄50年香腸攤爆「垃圾桶紙盤沖一沖續用」　老闆回應了

時間：2021/01/25　點閱：714　發佈：高雄億鑫當舖

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高雄前鎮凱旋跳蚤市場才傳出攤商「回收湯」事件，高雄鳳山一間50年老字號香腸攤又被顧客投訴「丟進垃圾桶的一次性紙盤撿起來洗」，引發網友討論「嘔嘔嘔」、「噁爆」，還有人酸「高雄是回收城市」。《蘋果新聞網》今（24日）前往香腸攤查看，只看見垃圾桶有使用過的紙盤，且沒有「水洗回收」。老闆喊冤「是誤會！沖過水的紙盤是要給回收阿桑的，我們使用的是台灣製的紙盤、沒有蠟，沖過水不可能還能使用！」

高雄鳳山一家開業50多年、當地人常光顧的香腸攤，名氣大到觀光客會特地前往朝聖，也上過許多美食節目與媒體報導。不過最近卻被常客投訴，武漢肺炎疫情嚴峻，但香腸攤老闆將客人使用過的免洗紙盤「用水沖一沖」，再繼續盛裝香腸給其他客人。

《蘋果》查看香腸攤的Google評論有4.3顆星的高分，不少網友稱讚「香腸肥瘦比例完美」、「鳳山人在地下午茶」、「最佳銅板美食」，不過10個月前有網友在Google評論指控香腸攤「回收餐盤」，「好吃，但衛生不太好，直接目睹丟進垃圾桶的一次性紙盤被撿起來洗，很是震撼，重複利用很好、很環保，但可以考慮使用別種材質的盤子，或不要丟進垃圾桶再撿起來！」

《蘋果》今下午2時許前往鳳山香腸攤，慕名而去的顧客大排長龍，現場有個大垃圾桶裡已有不少使用過的紙盤，但未見有將使用過的紙盤用水沖洗情況。香腸攤老闆也喊冤：「我沖過水是要給回收阿桑的，我們只是幫忙集中紙盤。我們用的是台灣製紙盤、沒有蠟，沖過水不可能再重複使用！」

高市衛生局表示，將盡快前往稽查該家香腸攤，若查核有將丟進垃圾桶的免洗紙盤回收再利用、確認違反規定，將以《食安法》第14條及本市公共飲食場所衛生管理辦法第7條廢棄物應予丟棄管理規定，依《食安法》第47條規定新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

身為醫師與公衛專家的高雄市長陳其邁今則說，武漢肺炎的傳染方式，除了飛沫傳染，另外一個管道就是接觸傳染。假如有體液可能的接觸，像餐具的這個部分，不僅是違反食安的規定，也違反了防疫的規定，會請衛生局全力來查察，保障人民的健康，「安心過好年是大家共同的期待，這個也是市民最想拿到的紅包，我會努力來做！」(地方中心曾珮瑛、謝承浩/高雄報導)