該死！知名婚宴餐廳爆保育動物入菜 今遭警查獲已肢解殘屍
時間：2018/01/18 點閱：503 發佈：高雄億鑫當舖
北市知名餐廳彩蝶宴今遭保安警察第七總隊與北市動物保護處搜索，當場在廚房冷凍櫃查獲山羌、長鬃山羊等保育類屠體，全案將依違反《野生動物保育法》移送地檢署偵辦。林務局表示，這次查獲的臺灣野山羊、山羌分屬《野生動物保育法》公告的珍貴稀有保育動物，業者可依同法最高處5年以下有期徒刑，併科30萬元以上、150萬元以下罰金。
《蘋果》先前接獲民眾爆料，指彩蝶宴長期違法輸入山羌、穿山甲等保育類動物屠體，甚至疑有熊掌等菜單，投訴人提供多張穿山甲屠體照及廚師正在肢解屠體影片，還有菜單標明紅燒山羌肉及三杯穿山甲等菜色，註明戴董事長宴客，投訴人稱此為彩蝶宴餐廳老闆、也是ATT集團董事長戴春發。彩蝶宴晚間回應宣稱：「是員工未經同意私自冷凍，已加強教育」。
林務局後續也接獲通報，當天隨即指示北市動保處會同保七刑大展開調查蒐證，今前往前往彩蝶宴餐廳搜查，當場在餐廳冰庫中查獲大量保育類野生動物屠體，包括小山羌3隻、大山羌2隻、已遭肢解的臺灣野山羊頭、腳各1個、山羌頭2個。
林務局指出，臺灣野山羊、山羌分屬《野生動物保育法》公告的珍貴稀有及其他應予保育野生動物，不得騷擾、虐待、獵捕、宰殺或為其他利用，且同法第35條規定，保育類野生動物及其產製品不得買賣，違反者可處最高5年以下有期徒刑，得併科新臺幣30萬元以上150萬元以下罰金。
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